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Ven a nuestro taller de cocina francesa, Oh la la, el próximo 3 de abril y descubre los secretos de las salsas más deliciosas. Uno de nuestros ingredientes estrellas será la mantequilla. ¡Nos encanta!

Recetas:

  • Salsa holandesa: Pluma ibérica con salsa bearnesa (variante de la holandesa)
  • Beurre blanc: Caballa con beurre blanc jerezana
  • Salsa meuniere: Acedías con meuniere de manteca colorá

Será impartido por Javier García Pereda, dietista nutricionista y tecnólogo de los alimentos, profesor de la Universidad Pablo de Olavide y de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y por Carlos Escuín, chef del grupo Ovejas Negras Company.

Si te gusta experimentar en la cocina y quieres saber más sobre este taller ponte en contacto con nosotros en gastro@ovejasnegrascompany.com o llama a nuestro teléfono 955.510.288

Los talleres comienzan a las 20:30h en nuestro espacio gastronómico multifuncional situado en la calle Florentín Nº 2, Sevilla (a 20 metros de Ovejas Negras).

¡Y recuerda que solo tenemos 10 plazas por taller!*
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El precio de cada taller es de 40€ por participante.

*Las plazas serán adjudicadas por orden de confirmación de reserva. Los talleres se realizan si hay un mínimo de 5 plazas cubiertas.

Haz click aquí para reservar tu plaza.