El Executive Pastry Chef, Rafael Charquero, impartirá un taller de pastelería el próximo jueves, 17 de noviembre, en la cocina experimental de Ovejas Negras Company.

Es momento de atacar a lo dulce, y nosotros vamos a ser cómplices.

Comenzaremos a las 19:30h en nuestra cocina experimental situada en la calle Florentín Nº 2 (a 20 metros de Ovejas Negras).

¡Recordad que sólo tenemos 10 plazas*!

El precio del taller es de 55€

Manda tu solicitud a: gastro@ovejasnegrascompany.com

*Las plazas serán adjudicadas por orden de confirmación de reserva.

 

Breve reseña sobre Rafael Charquero

Durante los últimos 6 años ha estado trabajando en Tokyo como Executive Pastry Chef para una prestigiosa cadena de hoteles de lujo.

Una vez en España trabaja como asesor privado para diversos establecimientos y realizando cursos privados de formación.

Anteriormente ejerció como de jefe de pastelería en hoteles de lujo (Chef Grand Hotel Qusisana 5* lujo –Capri) y de formador privado de staff en Italia , Inglaterra, Abu Dhabi, Grecia y Singapour, entre otros países.

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