Ya está abierto el plazo para inscribirse a los nuevos talleres de cocina en nuestro espacio experimental. Toma nota: 5 de Marzo // Taller de cocina thai // 20:30h Recetas: - Larb de ternera (ensalada típica tailandesa) - Curry verde de verduras - Tom Yum Gai [reservar plaza] 12 de Marzo // Taller...
La “tapa solidaria” de Ovejas Negras Company alimentará esta Navidad la ilusión de los niños de la Unidad de Hematología y Oncología del hospital Virgen del Rocío de Sevilla. Nuestros ocho restaurantes tendrán una tapa solidaria, con el objetivo de recaudar fondos para el proyecto “Pasaporte...
El pasado domingo 28 de octubre Ovejas Negras Company colaboró por segundo año consecutivo en la carrera solidaria contra el cáncer infantil «Tus Kilómetros nos dan Vida», organizada por la Sociedad Española de Hematología y Oncología Pediátricas (SEHOP). Con una atractiva carta de tapas solidarias: Patatas...
La vendimia, esa fiesta que nace como símbolo de alegría por el fin de la cosecha, se remonta a los tiempos en los que el vino era puente entre dioses y hombres. En cada región se celebra a su manera, dependiendo del tiempo de maduración...
Por la combinación de texturas. Por la mezcla del dulce y el salado. Y porque ofrece tantos matices como recetas hay de ella en el mundo, la tarta de queso se ha ganado por derecho su Día Internacional, que se celebra hoy día 30 de...
En Ovejas Negras Company recuperamos esta calle para sevillanos y turistas con cuatro espacios gastronómicos: Ovejas Negras Tapas, Mamarracha, Filo y Cocina Experimental. En pleno corazón de Sevilla se encuentra Hernando Colón, mítica calle que une la Catedral de Sevilla con la Plaza de San Francisco....
Los cócteles para acompañar las comidas y cenas se han convertido en tendencia en los restaurantes Torres y García y Tata Pila. En Ovejas Negras Company, situado en el corazón de Sevilla, recogemos la nueva tendencia de maridar nuestros platos con cócteles. Conscientes de las demandas...
Son muchas las recetas y los postres en los que el chocolate es el protagonista, pero en Ovejas Negras Company reinventamos las recetas tradicionales para ofrecerte una nueva apuesta culinaria en Sevilla. Y es que algunos productos como el chocolate merecen tener una mención especial. El...
La Cocina Experimental de Ovejas Negras pone broche de oro a la temporada de talleres desvelando el secreto de nuestro Risottazo. Además de aprender a cocinar el emblema de Ovejas Negras Tapas, los participantes cocinaron un risotto de espinacas con gorgonzola y risotto de calabacín,...
De los mejillones en caldo, pasando por el tomate aliñado y el tataki de atún, hasta la ensaladilla rusa tan típica en la ciudad. Estos son algunos de los platos estrellas que en Ovejas Negras Company rescatamos de cada uno de nuestros establecimientos para celebrar...
