Taller de cocina italiana
Con el próximo taller de cocina haremos una ruta por Italia. De norte a sur, las recetas que han preparado nos traen texturas y sabores que reflejan la diversidad regional y cultural de la gastronomía italiana. Aromas y salsas que nos harán viajar y descubrir los olores y sabores del meditterráneo.
Menu
GNOCCHI CON PESTO ROJO SICILIANO Y BURRATA
POLENTA CON SETAS
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
La comida de Italia es variada y lo descubriremos el próximo martes en nuestro espacio más revulsivo y desenfadado (a 50 metros de la Catedral).
El taller está adaptado a todos los gustos y edades, independientemente del nivel que tengas.
Si te gusta experimentar en la cocina manda tu solicitud a gastro@ovejasnegrascompany.com o ponte en contacto en el 955.440.050
Los talleres se imparten por Javier García Pereda, Dietista Nutricionista y Tecnólogo de los Alimentos, profesor de la Universidad Pablo de Olavide y de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y por Carlos Escuín, chef en Ovejas Negras Company.
¡Recuerda que sólo tenemos 10 plazas por taller!
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El taller inicia a las 20:30h en nuestra cocina experimental situada en la calle Florentín Nº 2 (a 20 metros de Ovejas Negras Tapas).
El precio de cada taller es de 40€.