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El próximo 22 de febrero tendrá lugar una cena a 4 manos con el chef Gonzalo Jurado de Tradevo. Y el maridaje vendrá de la mano de Matías Vela de la empresa Viña y Licor. MENÚ Huevo Alain Passard...

Te damos una pista: hierbas, especias y elaboraciones como nunca antes las habías visto. Conoce los secretos de la cocina del sudeste asiático de la mano de nuestros expertos invitados. Un plan alternativo. para hacer el próximo 20 de febrero con tu grupo de amigos. Será impartido por Javier García Pereda, dietista nutricionista...

Fecha: martes 13 MENÚ Ensalada de salmón. Frambuesas y vinagreta de rosas Ceviche de langostinos con fruta de la pasión Croissant relleno de steak tartar andalusí y crema agria Fondue de chocolate con PX y fresas * Incluye maridaje Será impartido por Javier García Pereda, dietista nutricionista y tecnólogo de los alimentos, profesor...

El próximo martes 6 de febrero en el taller de cocina nuestros expertos nos enseñarán a tener todo listo en 20 minutos con recetas ricas y saludables. RECETAS Verduras con velouté de jamón y Jerez Guiso andalusí de alubias con calamares y huevo Salteado de pollo y col con...

¡Nuevos talleres de cocina en febrero! Ya está abierto el plazo para inscribirse a los talleres de cocina en nuestro espacio experimental. Toma nota: 6 de febrero Taller  “Cocina para perezosos estresados. En 20 minutos todo listo” 13 de febrero Taller “Cocina para San Valentín. Esa noche mojas” 20 de febrero Taller “Cocina...

El próximo jueves 8 de febrero tenemos una cena a 6 manos en nuestro espacio experimental. El equipo de cocina estará formado por el chef Jorge Manfredi del restaurante DMercao y el chef Javi Abascal de Lalola Taberna Gourmet. El maridaje corre a cargo de Delatierra tienda, distribuidora, almacén y venta...

El próximo jueves 25 de enero organizamos una cena a cuatro manos con la Taberna del Alabardero. La propuesta culinaria se centra en la caza y  se realizará en nuestra cocina experimental a 50 metro de la Catedral. El maridaje viene de la mano de César...

El próximo 23 de enero en nuestro espacio de ebullición permanente situado en la calle Florentín (a 20 metros de Ovejas Negras) tendremos el taller de cocina de latas y botes. En esta ocasión nuestros especialistas pondrán en cuestión todos los mitos asociados a la comida...

El próximo 16 de enero en nuestro espacio de ebullición permanente situado en la calle Florentín (a 20 metros de Ovejas Negras) tendremos el próximo taller de cocina de Taller de tuppers saludables En este taller de cocina nuestros especialistas pondrán en cuestión todos los mitos asociados a la...

El próximo martes 9 de enero en el primer taller del año nuestro equipo aprovecha para darle una vuelta a la rutina y viajar directos al sudeste asiático. Esta vez el menú tiene como nexo de unión un ingrediente con el cual profundizamos en lo mejor de la...