Sin categoría

David Olivas, 14 años jefe de cocina de Dani García, y actual co-propietario y chef del Back en Marbella, realizará una cena mano a mano con Ovejas Negras Company  el próximo jueves, 1 de diciembre, en nuestra cocina experimental. El maridaje correrá a cargo de Pepe Ferrer, Embajador de los...

Los dulces y los salados van a protagonizar la cena que realizaremos el próximo jueves, 24 de noviembre, en nuestra cocina experimental de la mano del Executive Pastry Chef, Rafael Charquero, y Carlos Escuín, chef de ovejas negras company. Vamos a ir entrando en calor para las navidades con un...

¡Dos nuevos talleres para finalizar noviembre! En esta ocasión, en el primer taller trabajaremos los nuevos alimentos (quinoa, bulgur, kale, seitán y tofu) y en el segundo trataremos cocina y deporte. 22 de noviembre Nuevos alimentos (quinoa, bulgur, kale, seitán y tofu) 29 de noviembre Cocina y deporte   Los talleres se...

El Executive Pastry Chef, Rafael Charquero, impartirá un taller de pastelería el próximo jueves, 17 de noviembre, en la cocina experimental de Ovejas Negras Company. Es momento de atacar a lo dulce, y nosotros vamos a ser cómplices. Comenzaremos a las 19:30h en nuestra cocina experimental situada en la...

Las setas van a ser las protagonistas en la cena que realizaremos el próximo jueves, 10 de noviembre, en la cocina experimental de Ovejas Negras Company. El otoño nos ofrece estas joyas de la naturaleza y este año ¡no las vamos a dejar escapar! // Plazas agotadas // Trabajaremos...

Después del éxito de los dos primeros talleres de cocina, en los que muchos os quedasteis sin plaza, lanzamos dos nuevos talleres para la primera quincena de noviembre en la cocina experimental de Ovejas Negras Company. El próximo martes 8 de noviembre realizamos un taller de Cocina Vegetariana. El...

¡Hemos pasado grandes momentos con vosotros! Risas, anécdotas, comida, bebida y más risas. Lo mejor ha sido vuestra respuesta y las ganas que le habéis puesto. ¡Gracias! Aquí os dejamos algunas fotos de nuestros dos primeros talleres de cocina. A los que os quedasteis sin plaza, no...

Nuevo mano a mano y con una temática no apta para todos los públicos!! 😱 "Casquería". Nuestros incondicionales nos la han pedido y aquí va!! Esta vez será el mano a mano será entre Ovejas Negras y Lalola, de Javier Abascal. Pero le damos una vuelta de tuerca,...

Plazas agotadas Sabíamos que teníais ganas, así que iniciamos nuestros talleres en la cocina experimental de Ovejas Negras Company. El próximo martes 18 de octubre realizamos el primero con la temática Cocina del Sudeste Asiático. El 25 de octubre será el segundo y te mostraremos cómo Cocinar en...

El próximo 13 de octubre realizamos la fusión extrema de las cocinas Thai y Andaluza, será una cena para continuar con la serie de cenas temáticas en la nueva cocina experimental de Ovejas Negras Company. §-- Cocina Tahi-Landuza --§ El menú será: Ajoblanco thai con mejillones y royal de hierbas...