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El 29 de septiembre iniciamos nuestra serie de cenas temáticas en la nueva cocina experimental de Ovejas Negras Company. §-- Atún rojo salvaje de Almadraba --§ Será a las 21:30 en un mano a mano de Ovejas Negras Company y Parpatana trabajando con atún Gadira. El maridaje corre de...